お役立ちレシピ×コープさっぽろ

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お祝いは華やかに。ひなまつりレシピ

天ぷらのコツ

和食の王道・天ぷらの、イロハからプロの技までを伝授します！旬の味を、あつあつで召し上がれ！

うなぎの冷やし茶碗蒸し

あんをかけると専門店の味わいに。冷やしても、温かいままでもどうぞ。

塩で楽しむ旬の天ぷら

プロの天ぷら技を特別公開！

天ぷらには下ごしらえと揚げ方にコツがあります。そこを押さえると、サクッとできますよ。

鶏肉とさつま芋の茶碗蒸し

電子レンジで作れるから手軽！

2009年10月第3週掲載

親子で楽しい手まり寿司

2009年2月27日公開　ラップを使う、衛生的な手まり寿司。簡単なので、お子さんと一緒に挑戦してみては？

中トロマグロの和風カルパッチョ

カニと生ハムのマヨちらし

かにとアボカドのサラダ

2009年2月第1週掲載

マグロとアボカドの桃の花寿司

2008年2月26日放送

洋風手まり寿司

素材の持ち味を生かした上品な味で、意外にもワインとよく合います。和洋のテイストが同時に楽しめ、テーブルも一層盛り上がるでしょう。

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新着レシピ

「ちょこっと」掲載のすぐに試してみたくなる、アイデア満載のおいしい料理レシピです。

アスパラフライ豆腐マヨネーズを添えて

2012年4月30日掲載

天使大学栄養学科の学生さんが考えた、おいしさはもちろん、心もからだも元気になれるレシピです。

ミートボールのカレー炒め

カレー味で食欲アップ。

2012年5月第4週掲載

天使大学のレシピHPへ

「週刊トドック」掲載のトドックで取扱っている肉・魚を中心としたレシピです。

イタリア風サイコロステーキ

生のトマトをソースに使ってさっぱりと。

コープさっぽろの店舗でおなじみのレシピです。旬のおいしさを通じて、北海道を応援します。

海鮮キムチチゲ

2008年11月14日

料理研究家などプロにお願いし、おうちで作れるおいしさを紹介したレシピです。

ステーキと焼き野菜玉ねぎソース添え

おいしく！かしこく！節約エコレシピ

2010年7月29日公開。玉ねぎを上手にムダなく使ったレシピをご紹介。おいしく...

料理をおいしく仕上げるコツを伝授する助っ人シリーズ。今さら聞けないポイントも盛りだくさん。

お弁当の飾り切り

2010年5月27日公開。定番食材からフルーツまで、楽しい飾り切りでいつものお...

09年3月までUHBのえきスタ発・えきニジで紹介されたレシピです。

香り野菜のコロコロステーキ

2008年6月10日放送

組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく！おいしく！」をモットーの季節のレシピです。

牛肉の豆乳しゃぶしゃぶ鍋

2008年12月号掲載

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