餃子の包み方

焼餃子と水餃子。それぞれの包み方をマスターして、わが家の餃子を、もっとおいしく！焼き方や茹で方のポイントもご紹介します！焼餃子の包み方は、蒸餃子でも揚餃子でも応用できるので、覚えておくと、とても便利です。水餃子は、皮の食感を楽しむのも味のひとつ。焼餃子より具を少なめにして包みましょう。

梅しそ風味の豆腐餃子

節約レシピ。鶏挽き肉と豆腐で節約＆ヘルシーに。

2010年5月13日公開。しっかり味だからタレがなくてもおいしい！

まるにら餃子

皮が大きめだから、包み方もいろいろ！

2009年5月 第2週掲載。

トマトと生ハムの春巻き

2008年11月18日放送

鶏とナッツの春巻き

2008年4月15日放送

きのこ餃子

2007年10月30日放送

杏仁豆腐

白玉団子入り！

中華の定番デザートをご家庭で手軽に！白玉団子のもちもち感とさっぱりとした杏仁豆腐が一度に楽しめます。

キャベツ入り餃子

特製！黒酢しょうゆダレ

歯ごたえと甘み十分のキャベツたっぷり餃子。 後味がやわらかい黒酢しょうゆダレで召し上がれ！

フルーツ入り杏仁豆腐

牛乳を寒天で固めたひんやりデザート。 牛乳臭さがないのがポイントです！

焼き餃子

ご家庭の焼き餃子が、少しのコツで本格派に。皮はパリッと香ばしく、中はジューシー！のヒケツをお教えします。