お役立ちレシピ×コープさっぽろ

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ガツンと旨い！“鉄板”メニュー

甘辛照り手羽

手羽先に切り込みを入れることで、食べやすさUP！

2011年6月第3週掲載。手羽先肉には新陳代謝を促すコラーゲンが多めです。また、ごまに含まれるセサミンがアルコールの分解を助けるので、おつまみにおすすめです。

さばのごま味噌焼き

味噌のまろやかさがさばの塩味と好相性。

2011年6月第3週掲載。さばに含まれるタウリンが肝機能を高めます。さばの皮にはビタミンB2が多いので、皮まで食べてほしい一品です。

みそキムチ豚丼

ほんのりみそ味がアクセント。

2011年3月第2週掲載。疲労回復に役立つビタミンB1が豊富な豚肉。アリシンを含む玉葱などと合わせることで、ビタミンB1が効率よく利用されます。

鮭のちゃんちゃん焼き

元漁師の代表が船上で作っていた本格レシピをご紹介。アウトドアでも楽しめるまろやかでボリューム満点のメニューです。

回鍋肉

2009年4月17日公開。野菜たっぷりで栄養満点の本格中華。コクのある濃厚な味わいが食欲をそそります。

回鍋肉

2008年2月19日放送

まぐろカツの甘辛丼ぶり

2007年6月12日放送

かれいの煮付け

和食の定番。甘辛いしっかり味でご飯がすすむ！

チキンと夏野菜のカレー

野菜はお好みで何でもＯＫ！

海鮮あんかけチャーハン

麺、ご飯、どちらにかけてもＯＫ！

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新着レシピ

「ちょこっと」掲載のすぐに試してみたくなる、アイデア満載のおいしい料理レシピです。

アスパラフライ豆腐マヨネーズを添えて

2012年4月30日掲載

天使大学栄養学科の学生さんが考えた、おいしさはもちろん、心もからだも元気になれるレシピです。

ミートボールのカレー炒め

カレー味で食欲アップ。

2012年5月第4週掲載

天使大学のレシピHPへ

「週刊トドック」掲載のトドックで取扱っている肉・魚を中心としたレシピです。

イタリア風サイコロステーキ

生のトマトをソースに使ってさっぱりと。

コープさっぽろの店舗でおなじみのレシピです。旬のおいしさを通じて、北海道を応援します。

海鮮キムチチゲ

2008年11月14日

料理研究家などプロにお願いし、おうちで作れるおいしさを紹介したレシピです。

ステーキと焼き野菜玉ねぎソース添え

おいしく！かしこく！節約エコレシピ

2010年7月29日公開。玉ねぎを上手にムダなく使ったレシピをご紹介。おいしく...

料理をおいしく仕上げるコツを伝授する助っ人シリーズ。今さら聞けないポイントも盛りだくさん。

お弁当の飾り切り

2010年5月27日公開。定番食材からフルーツまで、楽しい飾り切りでいつものお...

09年3月までUHBのえきスタ発・えきニジで紹介されたレシピです。

香り野菜のコロコロステーキ

2008年6月10日放送

組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく！おいしく！」をモットーの季節のレシピです。

牛肉の豆乳しゃぶしゃぶ鍋

2008年12月号掲載

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