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我が家の定番鍋&プチおかず
楽しさひろがる餃子鍋
今夜はみんなで餃子作り!鍋にして囲めば楽しさもさらにひろがります。
海鮮キムチチゲ
2008年11月14日
海鮮キムチチゲ
日本でも人気のキムチ鍋。魚介の旨味とピリ辛スープが絶妙の味わいです。からだの芯から温まるので寒い季節にぴったり。
ドンテチゲ(たらチゲ)
ドンテとは「たら」のこと。生鱈と冬野菜を辛味のスープで仕上げたお鍋です。
牡蠣の浜鍋
みそ仕立て!
牡蠣の名産地から、“浜の母さん”直伝の鍋レシピをご紹介。牡蠣の旨味とみそのコクが絶妙です!
冬のごちそう鍋
寒い冬にはやっぱり鍋!旬のたらをはじめ、海鮮たっぷりの豪華版です。すり身を白菜で巻いてユニークに仕上げました。
鶏だんご鍋
だしにしみ出る鶏のうま味。食べ応えも充分!
坦々ごま鍋
甜麺醤・コチュジャン・豆板醤、そして赤みそを使った、体の芯から温まるポカポカ鍋です。2009年1月9日公開。
キャベツのサワー漬け
甘酢に漬け込むサッパリとしたお漬物。 白菜でもおいしいですよ!
ひじきのパパッと和え
お手軽小鉢メニュー
2010年7月 第2週掲載。枝豆の他、いんげんなど旬の野菜と合わせても。ひじきには鉄やカルシウムなど、不足しがちな栄養分が多め。ドライパックなら水戻しも要らず、和えるだけ!
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「ちょこっと」掲載のすぐに試してみたくなる、アイデア満載のおいしい料理レシピです。
アスパラフライ 豆腐マヨネーズを添えて
2012年4月30日掲載
天使大学栄養学科の学生さんが考えた、おいしさはもちろん、心もからだも元気になれるレシピです。
ミートボールのカレー炒め
カレー味で食欲アップ。
2012年5月第4週掲載
天使大学のレシピHPへ
「週刊トドック」掲載のトドックで取扱っている肉・魚を中心としたレシピです。
イタリア風サイコロステーキ
生のトマトをソースに使ってさっぱりと。
コープさっぽろの店舗でおなじみのレシピです。旬のおいしさを通じて、北海道を応援します。
海鮮キムチチゲ
2008年11月14日
料理研究家などプロにお願いし、おうちで作れるおいしさを紹介したレシピです。
ステーキと焼き野菜 玉ねぎソース添え
おいしく!かしこく!節約エコレシピ
2010年7月29日公開。玉ねぎを上手にムダなく使ったレシピをご紹介。おいしく...
料理をおいしく仕上げるコツを伝授する助っ人シリーズ。今さら聞けないポイントも盛りだくさん。
お弁当の飾り切り
2010年5月27日公開。定番食材からフルーツまで、楽しい飾り切りでいつものお...
09年3月までUHBのえきスタ発・えきニジで紹介されたレシピです。
香り野菜のコロコロステーキ
2008年6月10日放送
組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく!おいしく!」をモットーの季節のレシピです。
牛肉の豆乳しゃぶしゃぶ鍋
2008年12月号掲載
【お役立ちレシピ携帯サイト】
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http://coop-recipe.jp/m/