鶏とトマトのワイン煮

赤ワイン・鶏肉・トマトの相性は最高！大人の口にぴったりの、まろやかな味わいです。

かぼちゃのニョッキ 野菜あんかけ

2008年12月19日公開。旬の食材を、おいしくムダなく使いきる、からだにも地球にもやさしいレシピ。かぼちゃ編です。レシピはすべて皮まで使うムダなしレシピ。皮には栄養もたっぷり含まれているので健康にもグッドです！

鶏モモ肉のカチャトーラ

トマトソースがあれば！

2008年11月 第3週掲載　 トマトソースで煮込む簡単メニュー！

キャベツと鶏肉のトマト風味煮

おいしく！かしこく！節約エコレシピ

2009年3月20日公開。ワンパターンになりがちな定番食材が大変身！節約にもエコにもなるキャベツの上手な使いきり術！

旬の野菜と豚肉のピリ辛炒め

節約レシピ。旬の食材を使えば本格中華もリーズナブ...

2009年8月21日公開。味も価格も優等生の旬野菜をふんだんに。新米ごはんと一緒にどうぞ！

みちのく鶏の赤パプリカソース

2009年6月25日公開。赤パプリカを使ったソースは本格イタリアンの味。鶏肉をじっくり煮込んで、ジューシーに仕上げましょう。

イカと野菜の塩中華炒め

2009年6月12日公開。海鮮と野菜の歯ごたえがおいしい、あっさり塩味のヘルシー中華です。

野菜たっぷりの卵スープ

蒸し汁でうま味とコク

2009年5月号掲載。うまみ凝縮。一つの鍋でかんたん2品。蒸し器を使って、2つのメニューを同時進行。時間も、エネルギーも節約、おまけに後片づけもらくちんです。

野菜とハムのカルボナーラ

ねぎたっぷりの豚角煮チャーハン

いつもの味をアイデアで一品。リメイク料理

2009年4月号掲載。定番の常備菜で、飽きない工夫もエコ料理。見た目もおいしく、食材の使い切りを目指しましょう。
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新着レシピ 
ちょこっとレシピ
 「ちょこっと」掲載のすぐに試してみたくなる、アイデア満載のおいしい料理レシピです。

アスパラフライ 豆腐マヨネーズを添えて

2012年4月30日掲載

洋食小麦粉(ホットケーキミックス等)卵

天使大学のレシピ
 天使大学栄養学科の学生さんが考えた、おいしさはもちろん、心もからだも元気になれるレシピです。

ミートボールのカレー炒め

カレー味で食欲アップ。
2012年5月第4週掲載

洋食肉類野菜
天使大学のレシピHPへ


週刊トドック掲載のレシピ
 「週刊トドック」掲載のトドックで取扱っている肉・魚を中心としたレシピです。

イタリア風サイコロステーキ

生のトマトをソースに使ってさっぱりと。

イタリアン肉類

オススメレシピ
 コープさっぽろの店舗でおなじみのレシピです。旬のおいしさを通じて、北海道を応援します。

海鮮キムチチゲ

2008年11月14日

韓国料理魚類/海藻野菜

料理の達人レシピ
 料理研究家などプロにお願いし、おうちで作れるおいしさを紹介したレシピです。

ステーキと焼き野菜 玉ねぎソース添え

おいしく！かしこく！節約エコレシピ
2010年7月29日公開。玉ねぎを上手にムダなく使ったレシピをご紹介。おいしく...

洋食肉類野菜

料理の助っ人シリーズ
 料理をおいしく仕上げるコツを伝授する助っ人シリーズ。今さら聞けないポイントも盛りだくさん。

お弁当の飾り切り

2010年5月27日公開。定番食材からフルーツまで、楽しい飾り切りでいつものお...

洋食麺類肉類

ハッピーレシピ
 09年3月までUHBのえきスタ発・えきニジで紹介されたレシピです。

香り野菜のコロコロステーキ

2008年6月10日放送

和食肉類野菜

ぴあっと掲載のレシピ
 組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく！おいしく！」をモットーの季節のレシピです。

牛肉の豆乳しゃぶしゃぶ鍋

2008年12月号掲載

和食肉類大豆製品(豆腐、納豆等)
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