餅のミニピザ

もう残さない!餅使いきりレシピ

2009年1月2日公開。知っているようで意外と知らない、お餅の料理法をこの機会に覚えて、「残しちゃう症候群」から卒業しましょう。

餅と小松菜のごま和え

もう残さない!餅使いきりレシピ

2009年1月2日公開。知っているようで意外と知らない、お餅の料理法をこの機会に覚えて、「残しちゃう症候群」から卒業しましょう。

揚げ餅とイカにらあんかけ

もう残さない!餅使いきりレシピ

2009年1月2日公開。知っているようで意外と知らない、お餅の料理法をこの機会に覚えて、「残しちゃう症候群」から卒業しましょう。

【雑煮3種】みちのく鶏のしょうゆ仕立て

とっても簡単正月料理

北国らしい素材を使ったみそ味などバラエティ豊富にご紹介。たまには、ちょっと違ったお雑煮で新年を祝ってみてはいかがですか。2008年12月26日公開。

【雑煮3種】鮭のみそ仕立て

とっても簡単正月料理

北国らしい素材を使ったみそ味などバラエティ豊富にご紹介。たまには、ちょっと違ったお雑煮で新年を祝ってみてはいかがですか。2008年12月26日公開。

【雑煮3種】シーフード仕立て

とっても簡単正月料理

北国らしい素材を使ったみそ味などバラエティ豊富にご紹介。たまには、ちょっと違ったお雑煮で新年を祝ってみてはいかがですか。2008年12月26日公開。

牛肉と大根のすき煮

やわらかなお餅で満足感もアリ!

2010年1月 第1週掲載。1月11日は『鏡開き』。お餅がおかずになるレシピを紹介!お正月に神様にお供えしたお餅を食べることで、1年の無病息災を祈る「鏡開き」。お汁粉やお雑煮に入れるのが一般的ですが、味付け次第でご飯のおかずにもおすすめです。残ったお餅も、これならメインの1品に変身します。

えびとえんどうのバター焼き

プリプリとしたえびとお餅が好相性!

2010年1月 第1週掲載。1月11日は『鏡開き』。お餅がおかずになるレシピを紹介!お正月に神様にお供えしたお餅を食べることで、1年の無病息災を祈る「鏡開き」。お汁粉やお雑煮に入れるのが一般的ですが、味付け次第でご飯のおかずにもおすすめです。残ったお餅も、これならメインの1品に変身します。

鮭と根菜のとろろ雑煮

2007年12月18日放送

納豆餅

お好みで大根おろしや七味唐辛子を加えて。

新着レシピ
料理の達人レシピ
料理研究家などプロにお願いし、おうちで作れるおいしさを紹介したレシピです。

なすと豚肉のピリ辛炒め

強火&炒める順番を守る。が、中華のおいしい鉄則!ごはんが進む炒めメニューをご紹...

中華料理肉類野菜

週刊トドック掲載のレシピ
「週刊トドック」掲載のトドックで取扱っている肉・魚を中心としたレシピです。

たらと野菜の甘酢あんかけ

フライパン1つで調理OK!
2010年9月 第2週掲載。

和食魚類/海藻野菜

オススメレシピ
コープさっぽろの店舗でおなじみのレシピです。旬のおいしさを通じて、北海道を応援します。

揚げずに酢豚

節約レシピ。揚げずに作って節約&カロリー控えめに...
2010年1月21日公開。酸味と甘味の絶妙なバランスが人気の定番中華。

中華料理肉類野菜

ぴあっと掲載のレシピ
組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく!おいしく!」をモットーの季節のレシピです。

ジャガイモのきんぴら

シャキシャキ!皮つきがおいしい
2009年10月号掲載。かしこく、おいしく。野菜をまるごと味わう。北海道の秋の...

和食野菜

料理の助っ人シリーズ
料理をおいしく仕上げるコツを伝授する助っ人シリーズ。今さら聞けないポイントも盛りだくさん。

お弁当の飾り切り

2010年5月27日公開。定番食材からフルーツまで、楽しい飾り切りでいつものお...

洋食麺類肉類

ハッピーレシピ
09年3月までUHBのえきスタ発・えきニジで紹介されたレシピです。

アスパラとほたてのチーズパン粉焼き

2007年5月15日放送

洋食魚類/海藻乳製品

天使大学のレシピ
天使大学栄養学科の学生さんが考えた、おいしさはもちろん、心もからだも元気になれるレシピです。

秋満載♪黒豚の竜田揚げ黒酢ソース

栄養満点で体に良い黒の食材をふんだんに! 黒酢の...
2010年9月3日公開。黒豚は良質なたんぱく質が豊富で、免疫機能を高めます。黒...

和食肉類野菜
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