お役立ちレシピ×コープさっぽろ

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春野菜で作る中華レシピ

旬の素材で作る麻婆茄子

素材の旨味が、ぎゅっとつまった一品。八丁みそを使うことで、色が濃くてもまろやかな味わいに。

春野菜の中華サラダ

辛みそドレッシング

ビタミンＣが豊富なキャベツが主役のサラダ。一度茹でるので、たくさん食べられます。特製のドレッシングはサラダ以外にも大活躍。

豚肉と筍の中華炒め

お肉と野菜たっぷり。見た目が鮮やかで、ボリュームも栄養も満点のスタミナ料理です。

あさりの中華スープ

キャベツたっぷり！

キャベツの甘みとあさりのダシを活かしたシンプル仕立てのスープ。野菜の栄養を逃さずたくさん食べられるのもポイントです。

キャベツ入り餃子

特製！黒酢しょうゆダレ

歯ごたえと甘み十分のキャベツたっぷり餃子。後味がやわらかい黒酢しょうゆダレで召し上がれ！

ご飯がすすむ回鍋肉

みそ味を利かせた回鍋肉は、旬のキャベツをたっぷり楽しめます！

ホタテのヘルシー中華炒め

スープで炒め煮をした、油っぽくない一品です！旬の野菜をたっぷりと使いました。

新着レシピ

「ちょこっと」掲載のすぐに試してみたくなる、アイデア満載のおいしい料理レシピです。

アスパラフライ豆腐マヨネーズを添えて

2012年4月30日掲載

天使大学栄養学科の学生さんが考えた、おいしさはもちろん、心もからだも元気になれるレシピです。

ミートボールのカレー炒め

カレー味で食欲アップ。

2012年5月第4週掲載

天使大学のレシピHPへ

「週刊トドック」掲載のトドックで取扱っている肉・魚を中心としたレシピです。

イタリア風サイコロステーキ

生のトマトをソースに使ってさっぱりと。

コープさっぽろの店舗でおなじみのレシピです。旬のおいしさを通じて、北海道を応援します。

海鮮キムチチゲ

2008年11月14日

料理研究家などプロにお願いし、おうちで作れるおいしさを紹介したレシピです。

ステーキと焼き野菜玉ねぎソース添え

おいしく！かしこく！節約エコレシピ

2010年7月29日公開。玉ねぎを上手にムダなく使ったレシピをご紹介。おいしく...

料理をおいしく仕上げるコツを伝授する助っ人シリーズ。今さら聞けないポイントも盛りだくさん。

お弁当の飾り切り

2010年5月27日公開。定番食材からフルーツまで、楽しい飾り切りでいつものお...

09年3月までUHBのえきスタ発・えきニジで紹介されたレシピです。

香り野菜のコロコロステーキ

2008年6月10日放送

組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく！おいしく！」をモットーの季節のレシピです。

牛肉の豆乳しゃぶしゃぶ鍋

2008年12月号掲載

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