定番!南瓜の煮物

旬の南瓜をまるごと使いきり!

2009年8月 第3週掲載

海鮮いっぱい湯豆腐

湯豆腐がおいしい季節。たらや牡蠣などをプラスするともっと華やかに。メインの献立になりますよ!

野菜たっぷりの卵スープ

蒸し汁でうま味とコク

2009年5月号掲載。うまみ凝縮。一つの鍋でかんたん2品。蒸し器を使って、2つのメニューを同時進行。時間も、エネルギーも節約、おまけに後片づけもらくちんです。

豚肉とニラのさっぱり蒸し

電子レンジで簡単に作れる。

2009年4月 第2週掲載

長ネギのホタテグラタン

2009年2月10日放送

ホットサラダ

温野菜たっぷりの栄養満点サラダ。アツアツのドレッ...

2009年1月16日公開

焼きニンニクとネギの豚みそ鍋

濃厚なみそ味がクセになる

2008年11月号掲載  寒い季節こそ、モリモリ食べて体の中から温まってパワーをつけましょう。

ホウレン草の香り中華炒め

ホタテからうまみがジュワ〜ッ!

2008年11月号掲載  寒い季節こそ、モリモリ食べて体の中から温まってパワーをつけましょう。

昆布海鮮サムゲタン風鍋

2008年10月28日放送
新着レシピ
料理の達人レシピ
料理研究家などプロにお願いし、おうちで作れるおいしさを紹介したレシピです。

なすと豚肉のピリ辛炒め

強火&炒める順番を守る。が、中華のおいしい鉄則!ごはんが進む炒めメニューをご紹...

中華料理肉類野菜

週刊トドック掲載のレシピ
「週刊トドック」掲載のトドックで取扱っている肉・魚を中心としたレシピです。

たらと野菜の甘酢あんかけ

フライパン1つで調理OK!
2010年9月 第2週掲載。

和食魚類/海藻野菜

オススメレシピ
コープさっぽろの店舗でおなじみのレシピです。旬のおいしさを通じて、北海道を応援します。

揚げずに酢豚

節約レシピ。揚げずに作って節約&カロリー控えめに...
2010年1月21日公開。酸味と甘味の絶妙なバランスが人気の定番中華。

中華料理肉類野菜

ぴあっと掲載のレシピ
組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく!おいしく!」をモットーの季節のレシピです。

ジャガイモのきんぴら

シャキシャキ!皮つきがおいしい
2009年10月号掲載。かしこく、おいしく。野菜をまるごと味わう。北海道の秋の...

和食野菜

料理の助っ人シリーズ
料理をおいしく仕上げるコツを伝授する助っ人シリーズ。今さら聞けないポイントも盛りだくさん。

お弁当の飾り切り

2010年5月27日公開。定番食材からフルーツまで、楽しい飾り切りでいつものお...

洋食麺類肉類

ハッピーレシピ
09年3月までUHBのえきスタ発・えきニジで紹介されたレシピです。

アスパラとほたてのチーズパン粉焼き

2007年5月15日放送

洋食魚類/海藻乳製品

天使大学のレシピ
天使大学栄養学科の学生さんが考えた、おいしさはもちろん、心もからだも元気になれるレシピです。

秋満載♪黒豚の竜田揚げ黒酢ソース

栄養満点で体に良い黒の食材をふんだんに! 黒酢の...
2010年9月3日公開。黒豚は良質なたんぱく質が豊富で、免疫機能を高めます。黒...

和食肉類野菜
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