お役立ちレシピ×コープさっぽろ

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11月7日は「鍋の日」家族で作るワイワイ鍋と箸休め

餃子の包み方

焼餃子と水餃子。それぞれの包み方をマスターして、わが家の餃子を、もっとおいしく！焼き方や茹で方のポイントもご紹介します！焼餃子の包み方は、蒸餃子でも揚餃子でも応用できるので、覚えておくと、とても便利です。水餃子は、皮の食感を楽しむのも味のひとつ。焼餃子より具を少なめにして包みましょう。

楽しさひろがる餃子鍋

今夜はみんなで餃子作り！鍋にして囲めば楽しさもさらにひろがります。

鶏だんご鍋

だしにしみ出る鶏のうま味。食べ応えも充分！

たらチリソース

節約レシピ。エビの代わりにたらを使って家計にやさ...

2009年8月21日公開。甘辛ソースは、たらとも好相性。水菜と一緒にサラダ感覚としても楽しめます！

焼きイカとタマネギの香味漬け

2009年2月17日放送

肉詰めゴーヤの甘酢あんかけ

2008年3月4日放送

えびとアボカドの春巻き

2007年5月22日放送

ハマグリとアスパラの串焼き

旬のハマグリとアスパラを使った、すき焼きのタレで仕上げる一品です。

れんこんお好み焼

れんこんのシャキシャキ感がアクセント！

ビーフンのパリパリ春巻き

盛りだくさんの具を巻く春巻きです。パリパリ食感がクセになりますよ！

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新着レシピ

「ちょこっと」掲載のすぐに試してみたくなる、アイデア満載のおいしい料理レシピです。

アスパラフライ豆腐マヨネーズを添えて

2012年4月30日掲載

天使大学栄養学科の学生さんが考えた、おいしさはもちろん、心もからだも元気になれるレシピです。

ミートボールのカレー炒め

カレー味で食欲アップ。

2012年5月第4週掲載

天使大学のレシピHPへ

「週刊トドック」掲載のトドックで取扱っている肉・魚を中心としたレシピです。

イタリア風サイコロステーキ

生のトマトをソースに使ってさっぱりと。

コープさっぽろの店舗でおなじみのレシピです。旬のおいしさを通じて、北海道を応援します。

海鮮キムチチゲ

2008年11月14日

料理研究家などプロにお願いし、おうちで作れるおいしさを紹介したレシピです。

ステーキと焼き野菜玉ねぎソース添え

おいしく！かしこく！節約エコレシピ

2010年7月29日公開。玉ねぎを上手にムダなく使ったレシピをご紹介。おいしく...

料理をおいしく仕上げるコツを伝授する助っ人シリーズ。今さら聞けないポイントも盛りだくさん。

お弁当の飾り切り

2010年5月27日公開。定番食材からフルーツまで、楽しい飾り切りでいつものお...

09年3月までUHBのえきスタ発・えきニジで紹介されたレシピです。

香り野菜のコロコロステーキ

2008年6月10日放送

組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく！おいしく！」をモットーの季節のレシピです。

牛肉の豆乳しゃぶしゃぶ鍋

2008年12月号掲載

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