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!! 1位 !!
★料理の達人レシピ ★オフィシャル
簡単うま煮

簡単うま煮食材ごとに味付けをするのが本格的なうま煮ですが、今回はうま煮初挑戦の方でも無理なく作れる「簡単版」をご紹介。梅や亀甲など食材を飾り切りにして、お正月らしさを演出します。れんこんは「見通しが明るい」、ごぼうは「無病息災」など、お正月のうま煮には一年の幸せを願う食材がいろいろ入っています。



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!! 2位 !!
★料理の助っ人シリーズ ★オフィシャル
餃子の包み方

餃子の包み方焼餃子と水餃子。それぞれの包み方をマスターして、わが家の餃子を、もっとおいしく!焼き方や茹で方のポイントもご紹介します!焼餃子の包み方は、蒸餃子でも揚餃子でも応用できるので、覚えておくと、とても便利です。水餃子は、皮の食感を楽しむのも味のひとつ。焼餃子より具を少なめにして包みましょう。



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!! 3位 !!
★ちょこっとレシピ ★オフィシャル
【きほんのき】土付きごぼうの洗い方

【きほんのき】土付きごぼうの洗い方2013年12月31日掲載



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!! 4位 !!
★週間トドック掲載レシピ ★オフィシャル
生椎茸と卵の炒めもの

生椎茸と卵の炒めもの



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!! 5位 !!
★料理の助っ人シリーズ ★オフィシャル
ウインナーの飾り切り

ウインナーの飾り切りお弁当をかわいく彩る、飾り切りウインナー!運動会や遠足も、とびきり楽しくなりそう。お母さんの株も、ぐっと上がるのでは!?



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