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組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく!おいしく!」をモットーの季節のレシピです。

★ぴあっと掲載レシピ ★オフィシャル
牛肉の豆乳しゃぶしゃぶ鍋

牛肉の豆乳しゃぶしゃぶ鍋2008年12月号掲載



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★ぴあっと掲載レシピ ★オフィシャル
焼きニンニクとネギの豚みそ鍋

焼きニンニクとネギの豚みそ鍋2008年11月号掲載  寒い季節こそ、モリモリ食べて体の中から温まってパワーをつけましょう。



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★ぴあっと掲載レシピ ★オフィシャル
ジャガイモのきんぴら

ジャガイモのきんぴら2009年10月号掲載。かしこく、おいしく。野菜をまるごと味わう。北海道の秋の味覚ジャガイモ、タマネギなど、根物野菜が旬の10月。今回のまるごとレシピは、ふだんは捨ててしまう皮もむだなくおいしく、使い切ります。



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★ぴあっと掲載レシピ ★オフィシャル
タマネギのレモン風味マリネ

タマネギのレモン風味マリネ2009年10月号掲載。かしこく、おいしく。野菜をまるごと味わう。北海道の秋の味覚ジャガイモ、タマネギなど、根物野菜が旬の10月。今回のまるごとレシピは、ふだんは捨ててしまう皮もむだなくおいしく、使い切ります。



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★ぴあっと掲載レシピ ★オフィシャル
夏野菜のピクルス

夏野菜のピクルス2009年8月号掲載。かしこく、おいしく。旬野菜を長く楽しむ。北海道産の旬の野菜が出まわる夏。お店のご近所野菜や自家菜園の野菜など、輸送コストも少なく、利用することそのものがエコ。栄養も豊富で、旬野菜は大いに取りたいものです。そしてムダにすることなく、ちょっぴり手間をかけて、おいしさを長く楽しみましょう!



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