オフィシャルレシピ トルティアdeタコライス

ちょこっとレシピ
作者
(株)湖池屋さん

2014年3月31日掲載

調理時間20分以内
材料(2人分)
トルティアチップス アボカドクリームチーズ味
2~3枚
トルティアチップス ほんのりフルーティなトマト味
2~3枚
ごはん
200g
トマト
1/2個
ひき肉
50g
玉ねぎ
1/4個
スライスチーズ
1~2枚
適量
こしょう
適量
タバスコ
適量
カレー粉
適量
オリーブオイル
適量
マヨネーズ
適量
洋食その他米肉類乳製品野菜その他
調理手順
1
玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と一緒に塩・こしょう、カレー粉で炒める。
2
トマトはみじん切りにしてオリーブオイル・タバスコ・塩・こしょうで味付けしておく。
3
器にごはんを盛り付け、トマト、チーズ、ひき肉の順に盛り付ける。
4
適度に砕いたトルティアチップス、マヨネーズをかけて完成。