[缶詰ディナーアイディア集:サンマの蒲焼缶]柳川風卵とじ

料理の助っ人シリーズ
和食主菜魚類/海藻卵野菜オフィシャルレシピ

(2人分)
サンマ蒲焼缶
1缶
ブロッコリー
1/8個
生椎茸
2枚
2個
三つ葉(4cm長)
6本
[A]酒・砂糖・みりん
各小さじ1
[A]かつおだし
1カップ
[A]しょうゆ
大さじ1
by:料理研究家 岩城道子
このレシピのレビューを投稿しませんか?
1

[A]を鍋に入れ沸騰させる。

2

ブロッコリーは小房にし、生椎茸は千切りにする。

3

1にブロッコリー、生椎茸、ほぐしたサンマ、三つ葉を順に加え、溶き卵まわし入れ、ふんわりしたら完成。

サンマ水煮・サケ水煮缶でもOK![カルパッチョ風サラダ]サンマ+生野菜でサラダに。ドレッシングはレモン汁小さじ2、オリーブ油大さじ1と1/2、バルサミコ酢小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩・コショウ少々でつくると相性◎。サンマ水煮缶でもOK! [サンマとねぎのポテトコロッケ]肉の代わりにほぐしたサンマ、玉ねぎのかわりに小口の万能ねぎを入れると、ひと味違ったポテトコロッケに!

このレシピのレビューを投稿しませんか?
http://
このレシピの評価
  • 大好き
  • 好き
  • ふつう
  • いまいち
  • 嫌い
新着レシピ 
ちょこっとレシピ
「ちょこっと」掲載のすぐに試してみたくなる、アイデア満載のおいしい料理レシピです。

リゾットを詰めた花ズッキーニのフリット ズッキーニのカポナータ添え

2016年8月16日掲載

洋食米野菜

天使大学のレシピ
天使大学栄養学科の学生さんが考えた、おいしさはもちろん、心もからだも元気になれるレシピです。

鶏肉とレタスの中華炒め

2015年2月28日掲載

中華料理肉類野菜
天使大学のレシピHPへ


週刊トドック掲載のレシピ
「週刊トドック」掲載のトドックで取扱っている肉・魚を中心としたレシピです。

さばとじゃが芋のキムチ煮

この時期だからこその“ごはんがススム”レシピ
2015年10月第4週掲載レシピ

その他魚類/海藻野菜

オススメレシピ
コープさっぽろの店舗でおなじみのレシピです。旬のおいしさを通じて、北海道を応援します。

海鮮キムチチゲ

日本でも人気のキムチ鍋。魚介の旨味とピリ辛スープが絶妙の味わいです。からだの芯...

韓国料理肉類魚類/海藻

料理の達人レシピ
料理研究家などプロにお願いし、おうちで作れるおいしさを紹介したレシピです。

楽々うま煮

北海道のお正月
ホクホクのゆり根をプラスして、北海道感をアップ!さらに、調味料を一気に入れて煮...

和食肉類野菜

料理の助っ人シリーズ
料理をおいしく仕上げるコツを伝授する助っ人シリーズ。今さら聞けないポイントも盛りだくさん。

ウインナーの飾り切り

お弁当をかわいく彩る、飾り切りウインナー!運動会や遠足も、とびきり楽しくなりそ...

その他食品/加工品

ハッピーレシピ
09年3月までUHBのえきスタ発・えきニジで紹介されたレシピです。

香り野菜のコロコロステーキ

2008年6月10日放送

和食肉類野菜

ぴあっと掲載のレシピ
組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく!おいしく!」をモットーの季節のレシピです。

牛肉の豆乳しゃぶしゃぶ鍋

2008年12月号掲載

和食肉類大豆製品(豆腐、納豆等)
もっと見る
RSS 安心生活はじめましょう。コープさっぽろ コープ宅配システム トドック コープのギフト
【お役立ちレシピ携帯サイト】
お役立ちレシピの情報が
いつでも携帯サイトで見れます!
携帯サイトQRコード
http://coop-recipe.jp/m/