まぐろカマの煮付け

週間トドック掲載レシピ
1件のレビューがあります
調理時間：20分以内
カロリー：117.0Kcal
和食主菜魚類/海藻オフィシャルレシピ

煮汁に凍ったまま加えるだけ！

（4人分）
まぐろカマ
230g
国産ささがきごぼう
100g
[A]だし汁
1・1/2カップ
[A]しょうゆ・酒
各大さじ3
[A]みりん
大さじ2
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1

鍋に[A]を入れて沸かし、まぐろカマを冷凍のまま加えて煮る。

2

カマが煮えてきたらあくを取り、ささがきごぼうを冷凍のまま加えてさらに10分ほど煮る。

09/04/03
冷凍庫の掃除
ず〜っと前に買った、まぐろのカマが、結構な面積で冷凍庫を占拠していたので、これ幸いとお料理しました。
しっかりとした味付けなので、晩ご飯のおかずになりました。
時間もかからなかったので、掃除と料理で一石二鳥な感じでした（笑）
- 日々＠節約中
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