豚モモ肉のみそチーズサンド

週間トドック掲載レシピ
調理時間：30分以上
カロリー：328.0Kcal
和食主菜肉類乳製品オフィシャルレシピ

やわらかチーズとみそ味にご飯がすすむ！

（4人分）
豚モモ一口カツ用
300g
スライスチーズ
2枚
みそ
小さじ2
塩・こしょう
各少々
小麦粉
大さじ2
卵（溶いておく）
1個
パン粉
1カップ
サラダ油
適量
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1

豚肉は半分の厚さに切れ目を入れて開き、4等分にしたみそとチーズを挟み、塩・こしょうする。

2

1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

3

フライパンにサラダ油を1cmほどの高さまで入れて熱し、2を加えて返しながらこんがりと焼く。

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