クレープ生地にも生クリームにもイチゴソースにも砂糖を使っているので、生クリームの砂糖の量を少しだけ減らしたところ、とっても物足りないクレープが出来上がってしまいました…（泣）
クレープって甘いからクレープなんだね…。
同居人に食べさせたら、感想が、
「これはただのパンでしょ」ですって……。
甘いの苦手なのに甘さの権現『クレープ』に手を出したのが間違いでしたね！！ぷんすか
あ、でも、見た目は美しく出来ましたよ。
難しいかな、と思っていたクレープ生地を焼くのも、失敗無く焼けました。
大きなフライパンより、少し小さめで焼くと、お箸で簡単に返せます。