とんねるパン

ちょこっとレシピ
その他その他パン乳製品オフィシャルレシピ

(2~3人分)
フランスパン
1/2本(長さ約10~15cm)
クリームチーズ
100g(常温に戻しておく)
生クリーム
100cc
砂糖
大さじ3
ココアパウダー
大さじ3
チョコペン、スライスチーズなど
適量
by:子どもごはん研究家 能戸英里さん
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1

フランスパンの中身をフォークでくり抜く。手でくり抜いてもOK。(くり抜いた中身はパクッとつまんじゃおう。)

2

生クリームをボウルに入れ、7分立てにする。(7分立ては泡立て器を持ち上げたときに、ゆっくり、ぽったりと落ちるくらいの固さだよ。)

3

別のボウルにクリームチーズ、砂糖、ココアパウダーを入れて滑らかになるまでよく混ぜる。

4

2に3を加えてしっかりと混ぜ合わせる。

5

1に4を隙間なく詰める。(絞り袋に入れて詰めてもOK)

6

ラップでしっかり包み冷蔵庫で30分程冷やしてから食べやすい大きさに切り分けて完成。お好みでチョコペンやチーズで目や口をつける。

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