うま味満点!トマト鍋

2014年11月30日掲載

カラフル野菜の豆乳シチュー

ヘルシーなのに、とってもクリーミー!青臭みが少な...

2011年10月31日掲載。豆乳に含まれるイソフラボンは、女性ホルモン(エストロゲン)と似た働きがあります。更年期障害の症状緩和や、骨粗鬆症の予防効果が期待されているんですよ。

生姜たっぷりカレー

寒い冬には体が温まるカレー!

週刊トドック1月第2週掲載

北の和風鍋

鍋はヘルシーで、栄養バランスも抜群。みんなで囲んで楽しく食べられるのも魅力です。

和風ミートローフ

加熱は電子レンジにおまかせ。栄養バランスもマル!

2011年9月 第4週掲載。

ツナ炒りたまご

混ぜて炒めるだけでボリュームおかずの完成!

2011年8月 第3週掲載。ツナは脳を活性化するDHAを含みます。ツナや卵に含まれるたんぱく質や鉄と、ほうれん草のもつビタミンCは貧血予防に摂ると良いと言われています。

しじみのミルクリゾット

食欲のない時も食べやすい。

しじみには、アミノ酸やミネラル、タウリンなど栄養がいっぱい。お酒を飲む人には特におすすめです。

サンマのゴマしょうが煮

いつもの煮魚も、ゴマを加えて栄養アップ!

2011年4月 第1週掲載。サンマに含まれるDHAやEPAは、ビタミンEの多いゴマと一緒に摂ると動脈硬化の予防につながりますよ。

イカさまライス

面倒な下準備要らず!

2011年3月 第4週掲載。イカには免疫力を保つ亜鉛が含まれており、風邪予防におすすめの食材。中性脂肪を減らす働きがあると言われる タウリンも豊富に含まれています。

ビーフシチューのポットパイ

冷凍パイシートを使えば手軽に作れる。

2011年2月 第2週掲載。牛肉にはたんぱく質が多く、体内では作れない必須アミノ酸を含みます。風邪に対する抵抗力をつけるのに役立ちます。
新着レシピ 
ちょこっとレシピ
「ちょこっと」掲載のすぐに試してみたくなる、アイデア満載のおいしい料理レシピです。

リゾットを詰めた花ズッキーニのフリット ズッキーニのカポナータ添え

2016年8月16日掲載

洋食米野菜

天使大学のレシピ
天使大学栄養学科の学生さんが考えた、おいしさはもちろん、心もからだも元気になれるレシピです。

鶏肉とレタスの中華炒め

2015年2月28日掲載

中華料理肉類野菜
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週刊トドック掲載のレシピ
「週刊トドック」掲載のトドックで取扱っている肉・魚を中心としたレシピです。

さばとじゃが芋のキムチ煮

この時期だからこその“ごはんがススム”レシピ
2015年10月第4週掲載レシピ

その他魚類/海藻野菜

オススメレシピ
コープさっぽろの店舗でおなじみのレシピです。旬のおいしさを通じて、北海道を応援します。

海鮮キムチチゲ

日本でも人気のキムチ鍋。魚介の旨味とピリ辛スープが絶妙の味わいです。からだの芯...

韓国料理肉類魚類/海藻

料理の達人レシピ
料理研究家などプロにお願いし、おうちで作れるおいしさを紹介したレシピです。

楽々うま煮

北海道のお正月
ホクホクのゆり根をプラスして、北海道感をアップ!さらに、調味料を一気に入れて煮...

和食肉類野菜

料理の助っ人シリーズ
料理をおいしく仕上げるコツを伝授する助っ人シリーズ。今さら聞けないポイントも盛りだくさん。

ウインナーの飾り切り

お弁当をかわいく彩る、飾り切りウインナー!運動会や遠足も、とびきり楽しくなりそ...

その他食品/加工品

ハッピーレシピ
09年3月までUHBのえきスタ発・えきニジで紹介されたレシピです。

香り野菜のコロコロステーキ

2008年6月10日放送

和食肉類野菜

ぴあっと掲載のレシピ
組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく!おいしく!」をモットーの季節のレシピです。

牛肉の豆乳しゃぶしゃぶ鍋

2008年12月号掲載

和食肉類大豆製品(豆腐、納豆等)
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