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投稿レシピ
鮭のちゃんちゃん焼き
元漁師の代表が船上で作っていた本格レシピをご紹介。アウトドアでも楽しめるまろやかでボリューム満点のメニューです。
ウインナーの洋風チャーハン
卵とご飯を合わせてから炒めればパラッと仕上がる!
2010年8月 第4週掲載。
茄子のすりみ挟み焼
すりみを挟めば食べ応えのあるメインに!
2010年8月 第4週掲載。
さんまのレモン風味マリネ
おかずにもおつまみにもぴったりの一品。特製ドレッシングでさんまの生臭さを抑え、後味すっきりに仕上げました。
南瓜とえびのマヨ和え
旬の南瓜をまるごと使いきり!
プラスむきえびでサラダ風にも!2009年8月 第3週掲載
定番!南瓜の煮物
旬の南瓜をまるごと使いきり!
2009年8月 第3週掲載
南瓜と牛肉のピリ辛炒め
旬の南瓜をまるごと使いきり!
プラス牛肉でしっかりおかず!2009年8月 第3週掲載
和風きのこハンバーグ
たっぷりのきのこで満足度アップ!
2010年8月 第2週掲載。
塩辛チャーハン
いかのうま味と桜えびの香ばしさが好相性!
2010年8月 第2週掲載。
イカとキムチのホイル焼き
2009年7月17日公開。韓国料理イカポッカをフライパンとアルミホイルで簡単アレンジ!焼き肉の余った材料でできるお手軽料理です。
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料理研究家などプロにお願いし、おうちで作れるおいしさを紹介したレシピです。
なすと豚肉のピリ辛炒め
強火&炒める順番を守る。が、中華のおいしい鉄則!ごはんが進む炒めメニューをご紹...
「週刊トドック」掲載のトドックで取扱っている肉・魚を中心としたレシピです。
たらと野菜の甘酢あんかけ
フライパン1つで調理OK!
2010年9月 第2週掲載。
コープさっぽろの店舗でおなじみのレシピです。旬のおいしさを通じて、北海道を応援します。
揚げずに酢豚
節約レシピ。揚げずに作って節約&カロリー控えめに...
2010年1月21日公開。酸味と甘味の絶妙なバランスが人気の定番中華。
組合員情報誌「ぴあっと」掲載の「楽しく!おいしく!」をモットーの季節のレシピです。
ジャガイモのきんぴら
シャキシャキ!皮つきがおいしい
2009年10月号掲載。かしこく、おいしく。野菜をまるごと味わう。北海道の秋の...
料理をおいしく仕上げるコツを伝授する助っ人シリーズ。今さら聞けないポイントも盛りだくさん。
お弁当の飾り切り
2010年5月27日公開。定番食材からフルーツまで、楽しい飾り切りでいつものお...
09年3月までUHBのえきスタ発・えきニジで紹介されたレシピです。
アスパラとほたてのチーズパン粉焼き
2007年5月15日放送
天使大学栄養学科の学生さんが考えた、おいしさはもちろん、心もからだも元気になれるレシピです。
秋満載♪黒豚の竜田揚げ黒酢ソース
栄養満点で体に良い黒の食材をふんだんに! 黒酢の...
2010年9月3日公開。黒豚は良質なたんぱく質が豊富で、免疫機能を高めます。黒...
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